Bolo de Queijo: Sabor Incrível e Textura Cremosa!
O Bolo de Queijo é a combinação perfeita de um lanche salgado com a leveza e sabor de um bolo fofo. Ele pode ser servido como aperitivo ou acompanhamento para o chá da tarde, trazendo um toque cremoso e delicioso ao seu dia. Se você é fã de queijo, não pode deixar de experimentar essa delícia!
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de queijo minas padrão ou queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
1️⃣ Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2️⃣ Em uma tigela, bata os ovos com o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3️⃣ Acrescente a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e a pimenta-do-reino, mexendo bem até a massa ficar uniforme.
4️⃣ Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.
5️⃣ Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30-40 minutos, ou até que o bolo fique dourado e ao enfiar um palito, ele saia limpo.
6️⃣ Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Esse Bolo de Queijo é uma verdadeira tentação para quem ama um lanche salgado e saboroso. Experimente e surpreenda sua família e amigos com essa receita simples e deliciosa!
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