Bolo de Passas: Uma Delícia Única e Saborosa!

O Bolo de Passas é uma opção deliciosa para quem adora o sabor adocicado e a textura única das passas misturadas com a leveza de um bolo fofinho. Perfeito para um lanche da tarde ou como sobremesa, essa receita simples traz um toque de sofisticação e sabor em cada pedaço!

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de passas
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1️⃣ Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2️⃣ Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara.
3️⃣ Adicione o leite, o óleo e a canela (se desejar), misturando bem.
4️⃣ Peneire a farinha de trigo e adicione à mistura líquida, mexendo até obter uma massa homogênea.
5️⃣ Acrescente as passas e misture delicadamente.
6️⃣ Por último, adicione o fermento e mexa suavemente.
7️⃣ Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo.
8️⃣ Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

O Bolo de Passas é uma excelente opção para quem busca algo simples, porém com um sabor irresistível. Aproveite esse bolo macio e cheio de sabor!

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