Bolo de Oreo: Uma Deliciosa Combinação de Chocolate e Cremoso!

O Bolo de Oreo é a combinação perfeita entre o sabor inconfundível dos biscoitos Oreo e a suavidade do bolo. Se você é fã do famoso biscoito recheado, essa sobremesa vai se tornar sua favorita! Um bolo delicioso, cremoso e com o toque crocante do Oreo que vai encantar todo mundo.

Ingredientes:

Para o bolo de Oreo:

• 1 pacote de biscoito Oreo (18 unidades)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Para o recheio e cobertura:

• 1 caixa de creme de leite
• 200g de chocolate branco
• 10 biscoitos Oreo (para triturar e misturar no recheio)
• Biscoitos Oreo inteiros para decorar

Modo de Preparo:

Para o bolo de Oreo:
1️⃣ Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2️⃣ No liquidificador, bata os biscoitos Oreo até obter uma farinha fina.
3️⃣ Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a farinha de Oreo e o fermento em pó.
4️⃣ Em outra tigela, bata os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha até ficar bem homogêneo.
5️⃣ Junte a mistura líquida com os ingredientes secos e misture até formar uma massa uniforme.
6️⃣ Despeje a massa na forma e asse por 30-35 minutos ou até que um palito saia limpo.
7️⃣ Deixe esfriar completamente.

Para o recheio e cobertura:
1️⃣ Derreta o chocolate branco com o creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas.
2️⃣ Adicione 10 biscoitos Oreo triturados ao creme, mexa bem e reserve.
3️⃣ Quando o bolo esfriar, corte-o ao meio e recheie com o creme de Oreo.
4️⃣ Cubra o bolo com o restante do creme e decore com biscoitos Oreo inteiros.

Esse Bolo de Oreo é uma verdadeira explosão de sabor, com o equilíbrio perfeito entre o chocolate e o crocante do biscoito. Com certeza, vai ser sucesso em qualquer ocasião!

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