Bolo de Fubá Cremoso: O Sabor da Tradição com um Toque Especial!

Quem não ama um bom Bolo de Fubá Cremoso? Com uma textura macia e cremosa, esse bolo une o sabor clássico do fubá com a suavidade do recheio, criando uma sobremesa que é pura nostalgia e aconchego. Perfeito para o lanche da tarde ou para adoçar qualquer momento do dia, ele é fácil de fazer e irresistível!

Ingredientes:

Para a massa:

• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de queijo ralado (opcional, mas deixa o bolo ainda mais cremoso)
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

1️⃣ Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2️⃣ Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
3️⃣ Adicione a manteiga derretida, o leite e a essência de baunilha. Misture bem.
4️⃣ Peneire o fubá, a farinha e o fermento e incorpore aos poucos à mistura líquida, mexendo até ficar homogêneo.
5️⃣ Se desejar, adicione o queijo ralado à massa para dar um toque especial e mais cremoso.
6️⃣ Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 35-40 minutos, ou até que o bolo fique dourado e um palito saia limpo.
7️⃣ Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

Esse bolo é uma verdadeira delícia que vai conquistar todo mundo! Com sua textura cremosa e sabor marcante, o Bolo de Fubá Cremoso é uma escolha perfeita para qualquer ocasião.

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